늘은 제가 5일 전 방문 후 너무나 만족해서 가족들과 재방문까지 한 진주 현지인 찐 맛집,풍국장어 방문 후기를 들고 왔습니다.진주는 예로부터 장어가 유명했다고 하죠. 아쉽게도 지금은 장어골목이 공원으로 조성되어 그 흔적을 찾아볼 수 없게 되었지만, 풍국장어는 오랫동안 이 자리에서 굳건히 영업을 이어오고 있는 진정한 노포입니다.다른 지역에서도 민물 장어를 꽤 먹어봤다고 자부하지만, 감히 말씀드립니다. 풍국장어의 민물 장어 맛은 단연 최고입니다! 저희는 풍국장어와 양념장어 두 종류를 주문해서 세 명이서 푸짐하게 즐겼습니다. 함께 나오는 밑반찬들도 장어와 환상의 궁합을 자랑하는데요. 특히 싱싱한 부추, 향긋한 깻잎, 그리고 알싸한 생강은 장어의 느끼함을 잡아주고 풍미를 더해줍니다. 드디어 기다리고 기다리던 ..
